Cursuslocaties:
Cursus: Specialist Bijenproducten
Aantal plaatsen beschikbaar: 1
Prijs: € volgt
Start datum: 21-11-2026
Direct naar aanmeldformulier
| Stichting Bijkersgilde / NBV Commissie Bijkersgilde i.o. | |
| Docent: | Denhard de Smit en anderen |
| Contactpersoon: | Denhard de Smit <dejago@planet.nl> |
| Cursuslocatie: | Zaanstreek, nader te bepalen |
| Tel (1): | 06 11013222 |
| Tel (2): | 06 10981271 |
Leergang Specialist Bijenproducten
Zaanstreek 2026 - 2027
De leergang is een afgeronde opleiding voor imkers tot Specialist Bijenproducten. De diverse bijenproducten worden uitvoerig behandeld: honing, was, stuifmeel, propolis, koninginnengelei, bijengif. Verder worden verschillende bewerkingen gedemonstreerd en uitgevoerd en ook voeding & verzorging, (voedsel-) veiligheid & kwaliteit en marketing & promotie komen aan bod. Op een brede theoretische basis met handvaten voor zelfstudie ligt de nadruk op praktische toepassingen en op ‘zelf doen’: de bijen goed verzorgen, de producten correct oogsten en behandelen, en op de verdere bewerking tot onder meer mede, melanges, tincturen, zalf, etc.
Een gediplomeerd Specialist Bijenproducten is in staat om:
- Honing op de juiste wijze te behandelen vanaf dracht tot aan de consument en ook was, propolis, stuifmeel, koninginnengelei en bijengif goed te oogsten, behandelen en verwerken
- Een hoogwaardig kwaliteitsproduct op de markt te zetten, correcte informatie te verschaffen aan afnemers van bijenproducten en de meest gestelde vragen van publiek te beantwoorden.
- bij te dragen aan het levendige platform van het Bijkersgilde met delen van originele ideeën en innovatieve ontwikkelingen en door kritische beschouwing van de zelfregulering in de sector.
NBV leden ontvangen € 50 euro korting op de cursusprijs en betalen € .. . Wilt u voorafgaand aan de inschrijving voor de cursus lid van de vereniging worden, dan kunt u zich hier opgeven https://lidmaatschap.bijenhouders.nl
Inbegrepen zijn koffie, thee en lunch, en de cursusboeken Honing, Was, Mede en Apitherapie.
De leergang vindt plaats in regio West in de Zaanstreek, op zeven zaterdagen van 10.00-16.00 uur:
21 november 2026
12 december
16 januari 2027
30 januari
13 februari
27 februari
13 maart
20 maart (reservedatum)
Na deze cursus is een vervolg mogelijk met de Leergang Keurmeester Bijenproducten, die tot doel heeft dat deelnemers het werk van anderen leren beoordelen.
